RAJSHREE NAWARE

About Author

राजश्री नवरे या मायक्रोवेव्ह कुकिंग या क्षेत्रातील ख्यातनाम व्यक्ती आहेत. प्रसिद्ध लेखक श्री. अच्युत बर्वे आणि अन्नपूर्णा च्या लेखिका मंगला बर्वे यांच्या कन्या राजश्री यांचा जन्म शिवाजी पार्क, मुंबई येथे झाला. त्यांचे शालेय शिक्षण कॅनोसा कॉन्व्हेंट , माहीम येथे झाले. पोद्दार कॉलेज, माटुंगा येथून त्यांनी पदवी संपादन केली. खूप लहान वयातच त्यांच्या आईने पाककलेशी त्यांचा परिचय करून दिला. त्यांनी मात्र लग्नानंतरच यात रुची दाखवली. आखाती देशात बराच काळ वास्तव्य आणि इतर अनेक देशांत भ्रमंती यामुळे स्वयंपाकाची अत्याधुनिक साधने वापरून खाद्यपदार्थ बनवण्याचा त्यांना अनुभव मिळाला. हळूहळू मायक्रोवेव्ह कुकिंग हा त्यांचा अत्यंत आवडीचा छंद बनला. अनेक प्रसिद्ध शेफ्सकडून त्यांनी पाककलेचे धडे घेतले. शिवाय आई आणि सासूबार्इंकडूनही त्यांना मोलाचे मार्गदर्शन मिळाले. २००० साली भारतात अत्यंत नवीन असलेल्या मायक्रोवेव्ह कुकिंगची प्रात्यक्षिके दाखवणाऱ्या काही मोजक्या व्यक्तींपैकी त्या एक होत्या. अनेक नामांकित कंपन्यांसाठीही त्यांनी प्रात्यक्षिके केली. त्यांची सूचना देण्याची शैली आणि मायक्रोवेव्हमध्ये करता येतील अशा पारंपरिक महाराष्ट्रीयन पदार्थांच्या सोप्या कृती लोकांना इतक्या भावल्या, की दोन वर्षांच्या आतच त्यांनी पन्नासहून अधिक ठिकाणी प्रात्यक्षिके केली. भारतीय आणि परदेशी पदार्थ शिकवण्याचे वर्ग त्या चालवतात. मुंबईतील अनेक पाककृती स्पर्धांच्या परीक्षक म्हणून त्यांनी काम केले आहे. २००५ साली गोदरेज वं पनीच्या मायक्रोवेव्ह ओव्हन्सबरोबर दिल्या जाणाऱ्या पुस्तकाचे संकलन आणि संपादन करण्याची संधी त्यांना मिळाली. नियतकालिके आणि वर्तमानपत्रांमधून त्यांचे अनेक लेख प्रसिद्ध झाले आहेत. रेडिओवरही मायक्रोवेव्ह कुकिंग या विषयावरील त्यांचे कार्यक्रम प्रसारित झाले आहेत.
Sort by
Show per page
Items 1 to 2 of 2 total
75 %
OFF
MEXICAN COOKING Rating Star
Add To Cart INR 395 INR 99
SWAYAMPAK GHARATIL NAVA MITRA : MICR... Rating Star
Add To Cart INR 120

Latest Reviews

INFERNO
INFERNO by DAN BROWN Rating Star
Yogesh Khurd

Dan brown लिखित ‘इन्फर्नो‘ वाचून पूर्ण केली. सध्या चालू असलेल्या कोरोणा परिस्थितीशी साधर्म्य दाखवणारी परिस्थिती (विषाणू संक्रमण) आणि ती परिस्थिती उद्भवू नये यासाठी कथेचा नायक रॉबर्ट लॅंग्डन याचे प्रयत्न याभोवती या कादंबरीचे कथासूत्र फिरते. Dan brow यांच्या रॉबर्ट लॅंग्डन सीरिजमध्ये असणाऱ्या अन्य पुस्तके (दा विंची कोड, द लॉस्ट सिम्बॉल, अंजेल अँड डेमन्स) प्रमाणेच चिन्हं आणि कोड्यांची उकल या विषयावरील एक उत्कंठावर्धक कादंबरी. ...Read more

ASHRU
ASHRU by V. S. KHANDEKAR Rating Star
Ajinkya Rokade

वि. स. खांडेकर यांच्या असामान्य लेखणीतून उतरलेली "अश्रू" कादंबरी आजच्या सामान्य माणसाची वेदना बोलकी करणारी आहे. मूल्ये जपणारा सामान्य माणूस , ज्याने आयुष्यात विशेष काही केले नाही आहे पण वाईट करताना आपल्याला झालेला अन्याय लक्षात घेऊन वाईट करण्यास न कतणारा सामान्य माणूस ह्या कादंबरीचा मूळ नायक आहे म्हणावं लागेल ... मला आवडलेल्या प्रमुख ५ पुस्तकांत हे फार आवडते पुस्तक आहे ...Read more